De Mengelmoestuin

Welkom in de thee-, fruit- en kruidentuin van Mariëlle en Gerbrand. Ze noemen het De Mengelmoestuin omdat het een wilde tuin is waar fruit en kruiden door elkaar staan. Een echte natuurlijke bostuin waar veel ‘wild’ wordt geoogst. Over de hele mengelmoestuin staan 300 diverse soorten fruitbomen en struiken in voedselbos en boomgaard. Alles wordt gebruikt: wortels, vruchten, bladeren en bessen en worden verwerkt tot jam, gelei, siroop, kruidenthee en sap. Elke boom heeft zowat zijn eigen potje. In de tuin scharrelt een groepje Twentse hoenders voor de eitjes, gezelligheid en als biologisch bestrijdingsmiddel.

In samenwerking met de natuur

Ze houden zoveel mogelijk rekening met de kosmos bij het zaaien en planten en proberen daarbij ook de kringloop binnen de tuin in stand te houden. Vanzelfsprekend gebruiken ze geen gif of kunstmest en bestrijden niet, ze maken eigen compost en bladaarde. Her en der op de tuin zijn diervriendelijke houtwallen opgeworpen en rommelige hoekjes gecreëerd waar dieren kunnen schuilen en overwinteren. In de vele heggen huizen talrijke vogels met hun nesten. Alles wat bij De Mengelmoestuin groeit is eet- en of bruikbaar.

In hun zoektocht naar een bewuster, evenwichtiger en ontspannen leven is het idee ontstaan om te proberen zoveel mogelijk in ons eigen onderhoud te voorzien en te leven met, van en op het land. Mariëlle gelooft in, en leeft midden in de natuur. Met haar kennis maakt ze vele huisgemaakte lekkernijen en kruidenmiddelen zoals zalven, tincturen en kruidenolieën van eigen oogst.

De Mengelmoestuin is een groen paradijs om heerlijk in rond te struinen. Op vrijdagen van april tot september is de theetuin geopend. De producten worden aan huis, in de webshop of aan de Mengelmoeskraam verkocht. Met deze kraam staan ze op lokale markten en evenementen.