De Vossenburg

De Vossenburg is de natuurinclusieve boerderij van familie Vos. De oude hoeve stamt uit 1911, in het verleden was het een gemengd bedrijf met veehouderij (melkkoeien en schapen) en akkerbouw. Adjan en Branka Vos telen veel verschillende gewassen, die ze duurzaam en sinds kort ook officieel biologisch verbouwen.

Natuurlijk houden van dieren

Naast verschillende gewassen houden ze vrije, blije kippen waarvan de eieren lokaal worden afgezet. Dochter Henske verzorgt het paardengedeelte van de boerderij. Voor paardeneigenaren bieden ze boxenstalling en groepshuisvesting. De paarden worden natuurlijk gehouden, de stallen zijn zogenaamd HIT-Actief; waar paarden in de groep veel kunnen bewegen, veel buiten zijn, veel sociaal contact hebben en verdeeld over de dag kleine porties voer kunnen eten. Ruiters rijden op de boerderij of zo de mooie polders van het Buijtenland van Rhoon in. 

Mooie en bijzondere producten

Het akkerbouw-gedeelte is uitgegroeid naar 80 ha., er worden behalve tarwe, (oer)granen, vlas, aardappelen en suikerbieten, uien, graszaad, groene asperges en miscanthus (olifantsgras) verbouwd en elk jaar komen er weer andere gewassen bij. Voor graszaad is gekozen omdat het, naast het zaad, ook hooi oplevert waarvan veel nodig is voor de paarden. De miscanthus wordt geoogst als strooisel voor in de paardenboxen. Voor behoud van het natuurschoon in Rhoon worden er ook meerdere natuurakkers ingezaaid. 

Alle mooie en bijzondere producten vinden hun weg naar veelal lokale winkels en markten. Er is ook een onbemande huiswinkel bij De Vossenburg, daar vind je verschillende soorten aardappels, uien, eieren en in het juiste seizoen suikermais en asperges. Ze vullen het assortiment aan met producten van collegaboeren, zoals fruit en sap. 

Bron foto’s: Buijtenland van Rhoon